【蓝科技观察】10月26日晚间，方太集团举办2022年度发布会，发布高端智慧成套厨电，并推出首款平嵌式高端冰箱。冰箱一直是白色家电的主打家用电器，以做抽油烟机起家的厨电品牌方太缘何杀入白电领域？家电高端化的整体发展趋势依然不变，且集成化、智能化的趋势愈发明显，厨电老大方太做冰箱有何优势？
方太冰箱是补齐厨房生态的短板
自世界第一台家用冰箱诞生至今已有百余年历史，中国的冰箱市场也形成了相对稳固的品牌格局。数据显示，海尔、美的、容声、西门子、美菱五大品牌占据了线上、线下8成左右的市场份额，行业品牌集中度较高。
为什么要自己造冰箱呢？方太方面表示，当下，冰箱从原来在客厅中体现家庭实力的白电象征，真正回归到食材存储的厨电角色本位。而冰箱是烹饪的前序，因此方太推出冰箱产品是顺其自然之举。不难看出，方太要的并不是冰箱市场的份额，而是自身厨电体系的整体度，冰箱恰恰是这“最后一公里”。
这意味着,在打造厨房解决方案时,方太补齐了过去没有冰箱的短板。大家都要知道，冰箱是厨房生态和解决方案中最重要的一环，一旦把冰箱做好，方太为用户提供的解决方案将会更加完善。
奥维云网(AVC)消费者调研结果显示，近两年有过新装修或者购买过家电的人群中，选择套系家电的人群比例达到12%。在厨房场景中，“套系化”产品不再是单一的烟灶套装，而是加入了洗碗机、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱等多品类，满足年轻消费者对厨房空间美学的追求。
依据2022年的上半年的厨电企业的财报披露，方太集团以74.2亿元的营收稳坐整个行业第一的宝座。作为一家以传统厨电硬件为基础的企业，方太基于对厨房的洞察与自身创新实力，将单品创新拓展到品类扩容，烹饪中心、洗碗机、净水机、热水器等都已完备，冰箱只是一整套厨房生态系统中的一部分。
方太冰箱更懂用户
不同于其他企业，方太冰箱是典型的技术驱动，而不是为了填补厨房解决方案中冰箱的空白而推出。
厨房场景的 “广度”和极致技术的“深度”，其实方太一直都是领航员。事实上，方太平嵌式高端冰箱新品的推出，也不是简单的品类增加，同样是基于方太的技术创新而来。方太历经5年研发沉淀，突破了行业的两侧缝隙和嵌入凸起等行业难题。
目前市场上一些冰箱有很多新功能、新技术看上去很炫酷，但是用户价值并不明显。方太坚守厨房场景三十余年，厨房里的每一个需求，它都会让自己做到最好。平嵌式高端冰箱内在回归食材存储的角色本位，全域保鲜科技精耕养鲜之道。外在实现500L以上大容积，突破平嵌冰箱空间有限的壁垒，实现了厨房之美的功能定义。
随着单品智能逐渐向万物互联过渡，厨电市场的智能化竞争也逐渐转向整体厨房场景的比拼。在方太的厨房场景里，冰箱是食材存储的开始，也是菜品归集的结束。同时，冰箱也能实现前中后、涵盖储烹洗三位一体的一体化和智慧化，这就有了让冰箱走出厨房成为家庭新中心的潜质。
冰箱也许谁都能造，但与厨电风格和厨房场景需求相契合的冰箱，方太独一无二，这与方太一直追求的“嵌入式”“一体化”产品路线及美学追求密不可分。深耕高端厨电领域数载，方太在成套化、美学设计、产品智能上不断进化，已成为中国厨电行业当之无愧的高端引领者。
