全国首家为餐饮行业提供食材供应链服务的采购平台二十二城商城在哗啦啦公司实景展示。它是哗啦啦一群优秀食材供应链工程师的手笔，产品功能应用覆盖餐饮供应链全环节，整个体验给人感觉潮爆了！
供应商APP的产品功能包括便捷的商品管理、实施订单处理、营销活动、配送范围和起送金额设定、多种支付方式、差异化报价、供应链管理……采购商APP的产品功能涵盖多店铺集中采购、简洁的账单管理、采购清单……加上平台的特色功能如主流批发市场价格指数、闲置物品交易、招投标频道……这些专业的餐饮供应链名词早已成为他们的工作日常。
记者看到，二十二城商城位于公司的22楼，进入大门，就会看见二十二城餐饮供应链综合解决方案的招牌。
一路走过来，门店宝、二十二城门店端、配送中心、二十二城供应商端、第三方供应链公司、第三方中央厨房等不同环节的产品有序地摆放，丰富的功能涵盖餐饮供应链的全体系智能化应用。
不过，当你实地体验时，会获得诸多二十二城商城新体验：
透明的采购过程：让餐饮企业管理层对于采购行为可随时查询监控，所有采购行为均在平台进行，全采购流程监控无死角，使采购公开透明。
精简的采购流程：二十二城商城平台通过重构标准化的采购流程和适合餐饮企业采购特点的采购功能，让采购路程去繁存精，大大节省采购过程的沟通成本和管理成本，让采购变得更加简单。
提升用户体验：平台通过为用户打造的移动化交易平台，打破地域和空间限制，让采购随时随地进行，并针对餐饮企业的管理需求和商户的供货流程精心设计了亮点功能，提供采购双方的使用体验。
记者采访时，二十二城商城运营经理段志宏为我们做了一番介绍，有“订货第一宝”之称的门店宝是餐饮落地到各家门店采购神器，尤其是中大型连锁餐饮企业会用门店宝直接订货，它与二十二城商城是互通的。
门店宝下单，总部配送中心拥有标签打印、智能电子称等供应链服务产品。连锁餐饮企业配送中心与上游供应商打通，配送中心下单，供应商接单发货。小型餐饮商家直接用二十二城商城选择合适的供应商采购下单就可以。
WMS（仓储管理系统），对于规模较大的供应商，拥有有仓储体系，能够实现仓库无纸化作业， 数据采集及时、过程精准管理、全自动化智能导向，提升人员效率。
TMS（运输管理系统），监管运输过程，物流运输可视化，包括了订单管理、调度管理等全部业务流程，注重食材配送物流全面管理和监控，提高运输资源利用率，节省物流费用。
尤其值得一提的是，买家可看到全流程的配送情况，食材的配送温度是否在可控范围、达到门店的时间，都实时可见。
针对生产加工环节，商家的中央厨房和第三方中央厨房也拥有系统进行管理。
这样，对整个餐饮行业的供应链全方位管理，让全部的食材供应链环节都可控。
据悉，二十二城商城已经与一大批连锁餐饮企业达成合作，企业的食材采购商城和智能餐饮供应链管理系统均有哗啦啦提供。
“餐饮企业的竞争实际上是供应链的竞争。供应商和我们有很多交流，关于采购、配送等。”二十二城商城合作商户告诉记者。“我们相信，上线二十二城商城之后，一定会对企业的供应链业绩带来非常大的帮助。”
有一批连锁餐饮商家尝到了供应链智能化的新技术甜头。“我们明白，必须参与到食材供应链智能化的升级中来，这也是企业的升级机会。”
段志宏说，二十二城商城不仅可以帮助餐饮企业节省食材采购成本，还能够做很多以前线下采购做不到的事情，改善采购水平。
二十二城商城不仅能够帮助餐饮商家和供应商获得更好的合作，还能够帮助双方更加了解彼此的行为和产品需求。
比如，餐饮商家哪一款菜品需求量大、哪些食材总是不足或有剩余。过去，只能凭经验，而今天的二十二城商城世界里，将被一一解密。
当供应商知道餐饮商户的需求是什么，就可以从源头上给门店配送更合适的产品，这会进一步提高成交率，带来非常大的价值。
二十二城商城背后不仅是智能餐饮供应链的一套算法，更有一套读懂餐饮供应链的方法论。
二十二城商城让餐饮商户和供应商上线，让双方自主参与采购和配送的流程中，理解食材本身，进而升级供应链的智能服务。
当然，二十二城商城的系统一直在持续打磨中。“食材采购商城作为一门极富挑战性的科学给餐饮经营带来无数的便利。我们把重心放在打磨系统，怎样为商户和供应商更好地服务”。
二十二城商城运营经理段志宏说，“未来我们希望更多的餐饮商户和供应商与我们一起，让二十二城商城为行业带来更多的想象空间和新机遇。”
